“绿豆绿绿青,阳光雨露生”,绿豆糕是震泽夏季的美味小吃。
绿豆糕以每年端午节前后上市,其特点为肥、甜、酥兼有,小巧油润,内馅豆沙甜而不腻,印纹清晰,麻香可口。
苏式绿豆糕小巧精致、麻香可口,吃起来松软油润,微有冰凉意。那细致的香绵口味,能甜润一整个夏天。
夏天到震泽,不要忘了来老街上买一块尝尝哦!