震泽香
八都中心小学 姚建忠
微微晨曦,悠悠水乡,
浅草摇曳,清风徐徐。
宁静的村野飘来一股香气。
那香气,清清的,淡淡的,
沁人心脾,令人陶醉,
那香气,幽幽的,柔柔的,
似曾相识,令人遐想……
那就是诱人的震泽香!
有人说,
震泽香,是一种酒,
一种用糯米酿造的美酒。
那迷人的酒哇,
嫩黄,透明,惹眼,喷香……
有朋自远方来,不亦乐乎!
不管你是贪杯的,还是滴酒不沾的,
不管是男宾,还是女士,
不管你是来自天南,还是海北,
都忍不住轻轻抿上一口,
甜甜的,香香的,美美的,爽爽的……
酒不醉人人自醉,
也许,你会伸手把盏,再来一杯。
细细品尝,默默畅想……
有人说,
震泽香是一种豆腐干,
一种油光发亮的、香气撩人的黑豆腐干。
倘若,未来设一个“震泽香节”,
那时,也许会冒出各种花样:
爆炒的,桂花的,糖蒸的,油炸的……
咸中带甜,甜中带鲜,
任你挑选;
厚的,薄的,宽的,窄的……
色香味俱全,
形态各异,任你品尝。
看一眼包你口水流淌!
那难忘的味呀,诱惑难挡!
有人说,
震泽香,就是震泽特有的香米。
震泽,太湖南岸的一颗耀眼的明珠。
每一寸土地,每一垄禾苗,
每一瓣稻花,每一颗谷子,
都浸润在母亲湖——太湖妈妈的乳汁里,
震泽的“不落地米”啊,
怎能不糯不香?
一家做饭十家香,
一村做饭十村香,
那淡淡的香,酥心的香,
随风飘散,地北天南!
也有人说,
震泽香,就是“绣花锦”,
一种震泽特有的香青菜,
鱼塘边、桑田旁,庭院里、河滩上,
门前屋后,随处可见。
一家炒菜十里香!
当你游完慈云塔、禹迹桥、师俭堂……
一定想品尝诱人的震泽香。
粉粉的叶,柔柔的茎,
像绣了花一般,稚嫩、鲜亮!
青青的汁,蒙蒙的香,
人,像跌进了香雾中,愉悦、舒畅!
还有人说,
震泽香,就是一种茶,
一种震泽人特有的茶——熏豆茶。
红萝卜、白芝麻、腌陈皮、嫩茶叶、青熏豆……
惹眼、喷香!
熏豆茶,
那是一种团圆茶,
口味清纯,回荡舌间的,
那是亲人围坐、
共话家常漫出的阵阵馨香!
熏豆茶,
那是一种迎客茶呀!
有色有香,倾注在茶水里的,
那是水乡人的一副火热心肠!
熏豆茶,
那是一种人缘茶!
香气袭人,飘来飘去的,
那是街坊邻里的亲切问候与美好愿望!
我要说,
震泽香,是一种品格,
是劳动者勤劳、纯朴的品格。
青青的桑叶,化作白白的茧,
那是春蚕的无私,
绵绵的丝绸,制成柔柔的衣被,
那是水乡人智慧的构想。
勤劳的双手,压不弯的脊梁,
千百年的吴歌越韵,
在这美丽的土地上,
反复唱响……
震泽香啊,震泽香,
你是创业者永恒的梦想……